글로벌 식품 강화제 시장은 2023년에 916억 1,000만 달러 규모로 평가되었으며, 2031년까지 1,884억 7,000만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 2024년에서 2031년까지 연평균 성장률 9.44%로 성장할 것으로 예상됩니다. 성장은 주로 건강에 대한 인식 증가와 전 세계적으로 미량 영양소 결핍이 증가하는 데 따른 것입니다.
또한, 식품 기술이 발전하고 소비자들이 식단에 강화식품을 선호하게 되면서 강화제의 안전성과 효과가 보장되고 있으며, 이는 제품 수요를 촉진하는 중요한 요소입니다.
자세한 내용은 https://www.kingsresearch.com/ko/food-fortifying-agents-market-697
식품 강화제 시장의 주요 업체:
글로벌 식품 강화제 시장은 Adani Group, Advanced Organic Materials, SA, Archer Daniels Midland Company, Artemis Salt, BASF SE, Cargill Incorporated, DSM, Morton Salt, Inc., Mead Johnson & Company, LLC, Tata Consumer Products Limited 등을 포함한 저명한 기업을 특징으로 하는 적당히 단편화된 환경을 보여줍니다. 기업들은 인수, 합병, 파트너십, 제품 출시 및 협업과 같은 다양한 전략적 조치를 사용하여 글로벌 사업 영역을 확장하고 경쟁적 위치를 강화하고 있습니다.
주요 개발 사항
- Arla Foods 재출시(2024년 2월): Arla Foods는 JÖRĐ 브랜드를 Arla JÖRĐ로 재출시하여 다른 Arla 제품과 일치하도록 포장을 업데이트했습니다. 재출시는 최적의 맛과 영양을 강조하여 비타민 D와 B9가 강화된 제품을 제공하는 데 중점을 둡니다.
- Vitamil+ 출시(2023년 2월): Société de Transformation Alimentaire(STA)는 니제르의 현지 재료로 생산된 영유아 영양을 보완하도록 설계된 강화 영유아용 조제분유인 Vitamil+를 출시했습니다. 이 이니셔티브는 강화 제품을 통해 영양실조에 맞서는 것을 목표로 합니다.
식품 강화제 시장은 건강 인식 증가 및 식품의 영양 강화를 촉진하기 위한 정부 이니셔티브와 같은 요인에 의해 주도되어 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 이 시장은 식품 영양을 강화하기 위한 비타민, 미네랄 및 첨가제와 같은 다양한 제품을 포함합니다. 주요 업체는 혁신에 집중하고 지리적 범위를 확대하여 새로운 기회를 활용하고 있습니다. 시장 확장은 영양이 풍부한 식품에 대한 소비자 수요 증가로 더욱 촉진되고 있으며, 클린 라벨과 개인화된 영양 솔루션에 대한 강조가 두드러집니다.
상위 지역:
292억 5천만 달러에 달하는 식품 강화는 2023년 유럽 시장에서 정점을 찍었습니다. 유럽의 우세는 엄격한 법률과 식이 결핍을 완화하기 위한 식품 강화 이니셔티브를 포함한 여러 요인에 기인할 수 있습니다. 또한, 이 지역의 식품 및 음료 산업을 위한 강력한 인프라는 강화 제품의 효과적인 생산 및 유통을 가능하게 합니다. 또한, 소비자의 지식과 건강하고 기능성 식품에 대한 선호도가 유럽 국가에서 강화 제품에 대한 수요를 증가시켜 글로벌 식품 강화 시장에서 이 지역의 지배적 위치를 공고히 했습니다.
아시아 태평양 지역은 2024년부터 2031년까지 10.73%의 가장 높은 CAGR을 보이며 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것입니다.
지역별로 글로벌 식품 강화제 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, MEA, 라틴 아메리카로 분류됩니다. 중국, 인도, 동남아시아 국가와 같은 국가의 급속한 도시화와 경제 발전은 소비자 지출과 식단 다양화를 촉진하여 강화 식품 및 음료에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.
또한, 영양 및 건강 인식 캠페인을 홍보하는 정부 이니셔티브는 예방 건강 관리 문화를 육성하고 강화된 제품의 채택을 지원합니다. 나아가, 식품 기술과 유통 네트워크의 발전은 시장 침투를 용이하게 하고 아시아 태평양 식품 강화제 시장 발전을 돕고 있습니다.
글로벌 식품 강화 시장은 다음과 같이 세분화됩니다.
유형별로:-
- 비타민
- 탄산수
- 프로바이오틱스
- 프리바이오틱스
- 아미노산 & 단백질
- 등
신청 방법:-
- 영유아용 조제분유
- 유제품
- 시리얼
- 지방과 오일
- 마시다
- 식이 보충제
- 등
성장 동인:
- 소비자 인식 증가: 균형 잡힌 식단을 유지하고 영양 결핍을 예방하는 것의 중요성에 대한 소비자 인식 증가는 시장을 주도하는 핵심 요인입니다. 소비자는 건강과 웰빙을 개선할 수 있는 제품을 적극적으로 찾고 있으며, 이는 강화 식품 및 음료에 대한 수요를 주도하고 있습니다.
- 정부 이니셔티브: 정부 이니셔티브와 공공 부문 개입은 식품 강화를 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 많은 국가에서 미량 영양소 결핍과 관련된 공중 보건 문제를 해결하기 위해 쌀, 밀, 소금, 우유와 같은 주요 식품의 강화를 의무화했습니다. 이러한 규정은 강화 제품의 더 광범위한 도달 범위와 수용을 보장하는 데 도움이 됩니다.
문의처:
Kings Research
웹사이트: https://www.kingsresearch.com
이메일: business@kingsresearch.com
전화: (+1) 888 328 2189
